fredag 23. april 2010

Hyggelig bloggtreff hos Kristin....


Jeg var på hyggelig bloggtreff hos Kristin i Engelsviken i går, det er  koselig å treffe så mange kreative bloggjenter. Jeg hadde bakt Focaccia som flere gjerne ville ha oppskriften på. Oppskriften har jeg fått av  Lisa.
Focaccia
1pk.gjær
6dl. fingervarmt vann
1kg. hvetemel
2ss.sukker
2ts. salt
olivenolje
Deigen bør heves i ca 2timer, deretter helles den i langpanne og kan etterheves ca 30 minutter til. Lag flere fordypninger i deigen, hell på litt olivenolje og ha på  oliven, havsalt, rosmarin eller soltørkede tomater. Focacciaen stekes i ca 40 minutter på 200grader.
Lykke til!!
Jeg traff Hege fra bloggen http://lavilledemille.blogspot.com/ og hun hadde med seg en herlig premie som jeg hadde vunnet hos henne.
Nydelige tallerkener, glass, vase og en koselig barnebok, dette kommer jeg  til å ta med meg på hytta nå i helgen.
Tusen Takk !!

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin