Dette er en fantastisk kokebok som virkelig går i dybden når det gjelder å lage original italiensk pizza. Pizza deigen, tomatsausen , tilbehøret, og stekingen blir grundig drøftet i boken. Fotograf Agnete Bruun ser ut til å ha kost seg med å ta sanselige bilder fra Napoli, Italia.
Boken har også oppskrifter på Grissini, Focaccia, Rosmarinolje, Panna cotta og Tiramisu. Det finnes pizzaoppskrifter i fleng, og du får til og med oppskrift på Pizza Nutella.
Etter å ha lest dene boken smaker ikke "pizza Grandiosa" det samme som før.
...og avslutte det hele med en sterk kopp italiensk Espresso.
5 kommentarer:
Hei, Ja pizza er min favorittmat også og boka ser spennende ut. klem Siv
Her var det italiensk stemning ja...
Boken ser nydelig ut, ikke vanskelig å drømme seg bort her nei...
Ønsker deg fine høstdager fremover, varme klemmer
God kveld Ellen.
wow for en bok .O) Elsker koke bøker får liksom ikke nok av de .O)
Lenge siden sist. Ringer en deg .O)
Håper alt er vel .O)
Cos L
Ja, tack, pizza och kaffe kan man inte leva utan=) Njuter ännu av din bok den passar den gröna stolen i lillstugan men nu får jag nog byta ut den mot ngn juligare bok som får ligga framme, kanske Sjarmerende JUL skulle passat... ha en skön adventstid! mari.
Återvinning är ingen dum idé....eller gjenbruk
Legg inn en kommentar